蒸し鍋セット   

昨シーズン、土鍋を壊してしまったので、今シーズン、新しい鍋を買った。
土鍋売り場で目を惹いたのが、「蒸し土鍋」という商品。
見た目は土鍋なのだが、フタと鍋の間に、穴の空いた皿がセッティングされている。
皿を外せば、普通の土鍋として使えるし、皿を入れれば蒸しモノができるっちゅう1台2役。

今日初めて、蒸し鍋として使用してみた。
というのも、料理をつくるのが・・・・めんどくさ~・・・かったので・・・

蒸し皿の上に、切った野菜(チンゲンサイ、もやし、キノコ、さつまいも)と鶏肉をポンと置き、フタをして蒸すだけさ・・・。
これが、”素材の味”が活きて、良いんだわさ!
あっさりポン酢でいただく・・それだけで良い。

実際は手抜き料理なのだが、見た目が土鍋なので、気分は豪華にみえるようだ。ダンナへのごまかしも効いたし、逆に感謝までされた。「わ~い!蒸し料理?ヘルシーやないか~♪」だと。
私も感謝したい、蒸し鍋セットに。

※購入して後日、無印良品でもこの手の土鍋が売られていた。ブームなのか?蒸し土鍋。
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by atsu_com | 2009-11-04 22:07 | 日誌。 | Comments(0)

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